ディレクション
お客様の要望をヒアリングし、現状の課題を把握し、効果的なプランを策定いたします。制作に入る前に必要な情報収集をし、費用対効果の高いWebサイトを作るための土台を作ります。
デザイン
ヒアリングに基づいたプランに沿って、デザインを作成いたします。見る人にとってわかりやすいを意識して、使う人が迷わない情報設計と、目的を達成できるデザインを心がけています。
コーディング
レスポンシブ対応のサイト、ワードプレスを使用した更新性の高いサイト、プラグインを使用した動きのあるサイトなど、様々なサイトのコーディングを行っております。
- HACCPなどの衛生基準は満たしていますか？
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はい、厚生労働省の手引書に基づき、HACCPの考え方を取り入れた管理を行っています。
- テスト
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テスト
STEP
受け入れ・生体検査
鶏の健康や羽数を確認し、受け入れます。
STEP
懸鳥・放血
自動ラインで吊り下げ、迅速に処理します。
STEP
湯漬け・脱羽
鶏の健康や羽数を確認し、受け入れます。
STEP
目視検査
国家資格を持つ食鳥処理衛生管理者が目視で状態を確認し、基準外は除外します。
STEP
毛焼き
残った毛を丁寧に焼いて除去します
STEP
洗浄・冷却（チラー）
鶏の外側を洗浄し、チラーで冷却し安全性を高めます。
STEP
解体・部位別加工・中抜き加工
モモやムネなど部位ごとに加工し、ご要望に応じて内臓処理も行います。
STEP
異物検査・包装
金属探知機で異物を確認し、真空包装します。
STEP
冷凍・出荷
急速冷凍後、適切な保管・配送を行います。